Nicaragua | 100% Hochlandarabica

Geschmack

Ein ausgewogener Kaffee, der mit seiner taktvollen Säure und natürlichen Süße sowie herrlichen Noten von Karamell und leichten Schokoladenanklängen zum Genießen einlädt.

Herkunft

Jinotega liegt im Norden von Managua und ist die sogenannte Kaffeehauptstadt in Nicaragua. Mehr als 250.000 Menschen leben in Jinotega. Die Finca San Ramón liegt auf etwa 1000 Metern über dem Meeresspiegel.

Seit mehr als 100 Jahren stellt die Familie Rizo Kaffeespezialitäten her. Wir pflegen eine sehr lange und zuverlässige Beziehung zu Eduardo Rizo, dem Eigentümer der Finca San Ramon. Die Finca San Ramon produziert auch die Qualitäten AAA (Screen 19) und Maragogype.