Gayo Mountain | 100% Bio-Hochlandarabica

Bio Kaffee Gayo Mountain

Kaffeetyp	100 % Single Origin Bio Hochlandarabica
Geschmack	kräuterähnliche Aromen mit fruchtbetonten, feinen Säuren
Aroma
Körper
Röstgrad
Herkunft	Indonesien Insel Sumatra, Gayo Mountain
Zertifizierung	DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft

Geschmack

Ein “tripple picked” Bio Kaffee mit herrlich vollmundigem, kräftigem Körper, fruchtbetonten, feinen Säuren, begleitet von erdigen, kräuterähnlichen Aromen.

Herkunft

Die Provinz Aceh bietet mit ihren 20° Celsius Durchschnittstemperatur, reichlich Niederschlag und seinen fruchtbaren Vulkanböden ideale Bedingungen für die Landwirtschaft. Die Bevölkerung nutzt diese günstigen klimatischen Bedingungen für den Anbau Tabak, Zuckerrohr, Tee, Nelken, Obst, Gemüse und natürlich Kaffee, welcher zur Haupteinnahmequelle der Region wurde.

Denn mit einer jährlichen Erntemenge von 25.000 Tonnen Kaffee auf einer Fläche von 32.750 Hektar gilt Zentral Aceh als der größte Produzent von Arabica Kaffee Südostasiens. Über die Jahre hat der Handel mit Kaffee den Einwohnern Zentral Acehs ein angemessenes Einkommen beschert.