Bio Kaffee Gayo Mountain

Geschmack

Ein “triple-picked” Bio Kaffee mit herrlich vollmundigem, kräftigem Körper. Seine feine und zitrusartige Säure wird begleitet von erdigen, kräuterähnlichen Aromen, sowie Noten von Zedernholz und Paranuss.

Herkunft

Die Provinz Aceh bietet mit ihren 20° Celsius Durchschnittstemperatur, reichlich Niederschlag und seinen fruchtbaren Vulkanböden ideale Bedingungen für die Landwirtschaft. Die Bevölkerung nutzt diese günstigen klimatischen Bedingungen für den Anbau Tabak, Zuckerrohr, Tee, Nelken, Obst, Gemüse und natürlich Kaffee, welcher zur Haupteinnahmequelle der Region wurde.

Denn mit einer jährlichen Erntemenge von 25.000 Tonnen Kaffee auf einer Fläche von 32.750 Hektar gilt Zentral Aceh als der größte Produzent von Arabica Kaffee Südostasiens. Über die Jahre hat der Handel mit Kaffee den Einwohnern Zentral Acehs ein angemessenes Einkommen beschert.