Pöttmeser Mischung

Geschmack

Geschmacklich erwartet Sie eine Mischung mit viel Charakter und intensivem Aroma. Mit ihrem vollmundigen Körper erfüllt die Pöttmeser Mischung vom ersten Schluck an den gesamten Mundraum mit verschiedenen köstlichen Geschmacksnoten.

Sie verfügt vor allem über eine fruchtige Säure, die aber stets in einem angenehmen Rahmen bleibt. Hinzu gesellen sich weiche Noten von Schokolade und Nüssen, insbesondere Mandeln und Haselnüssen.

Entstehungsgeschichte

Diese einzigartige Mischung haben wir unserer Heimat und dem Geburtsort der Kaffeerösterei PeRu gewidmet. Die Pöttmeser Mischung begleitet uns schon von Anfang an. Sie war und ist seither eine unserer beliebtesten Kaffeemischungen für welche wir ausschließlich hochwertigste Hochlandarabica Sorten verarbeiten, die sich wunderbar gegenseitig ergänzen.

Röstung

Um den perfekten Röstgrad zu erzielen, wird jede Sorte zunächst separat geröstet, denn jede von ihnen hat ihre Eigenheiten und verhält sich dementsprechend etwas anders im Röster. Bei unserer Pöttmeser Mischung achten wir besonders auf eine magenschonende Röstung der einzelnen Kaffeesorten.