Bio Essig Aceto Balsamico di Modena
Diesen Essig zeichnet eine intensive dunkelbraune Farbe, ein ausgewogener Geschmack zwischen Säure und leichter Süße und ein essigsaurer und zugleich milder Duft aus.
- aus frisch gekeltertem Traubensaft
- liebliche Note mit milder Säure
- gereift und gelagert in Fässern aus Edelhölzern
- ein Klassiker der mediterranen Küche
- passt zu Salat, Gemüse, Käse, Fleisch oder Fisch
- DE-ÖKO-006
Inhalt: 250ml
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie in kcal | 121 | kcal |
Energie in kJ | 514 | kJ |
Fett | 0,0 | g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
Kohlenhydrate | 28,4 | g |
– davon Zucker | 24,4 | g |
Eiweiß | 0,4 | g |
Salz | 0,1 | g |
Säuregehalt | 6 | % |
Zutaten:
Weinessig*, Traubenkonzentrat*
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Hersteller:
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 3
37691 Boffzen