Bio Kürbiskernöl geröstet
Dieses dunkelgrüne Kürbiskernöl wird aus steirischen Bio-Kürbiskernen, die vorher mild geröstet werden, in Kaltpressung gewonnen. Im Vergleich zu nativen Kürbiskernölen schmeckt das aus vorher gerösteten Kernen deutlich nussiger und intensiver. Nicht nur in der Steiermark gilt das Kürbiskernöl als wahre Delikatesse in der Feinschmeckerküche und findet Verwendung in herzhaften Speisen wie Salaten und Suppen, aber auch zum Veredeln von Süßspeisen.
Kaltgepresstes Bio Kürbiskernöl enthält essentielle, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E, welches die Zellen vor oxidativem Stress schützen.
- kaltgepresst aus gerösteten, steirischen Bio-Kürbiskernen
- dunkelgrüne Farbe mit intensiv nussigem Geschmack
- reich an wertvollem Vitamin E
- zum Verfeinern herzhafter Speisen
- zum Veredeln von Desserts wie Eiscreme oder Crêpes
- Nicht zum Erhitzen oder Braten geeignet!
- DE-ÖKO-006
Inhalt: 100ml, 250ml
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie in kcal | 900 | kcal |
Energie in kJ | 3700 | kJ |
Fett | 100,0 | g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 | g |
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 35,0 | g |
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 46,0 | g |
Kohlenhydrate | 0,0 | g |
– davon Zucker | 0,0 | g |
Eiweiß | 0,0 | g |
Salz | 0,0 | g |
Vitamin E | 29 | mg |
Zutaten:
Kürbiskernöl*
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Hersteller:
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 3
37691 Boffzen