Dunkle Schokolade mit Marzipan, Nougat und Krokant
Marzipan-Nuss-Magie: Eine himmlisch weiche Mandelmarzipanschicht, gesüßt mit Honig, auf einer zweiten Schicht aus zartschmelzendem Mandelnougat, der mit etwas weißer Schokolade und selbstgemachtem Honignusskrokant verfeinert wird. Für das Krokant lassen wir karamellisierte Mandel- und Haselnussstückchen im Honig baden, bevor sie in den Nougat springen. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
- handgeschöpfte Schokolade mit 26 % Honigmarzipan, 22 % Mandelnougat und 5 % Honig-Nuss-Krokant
- mit 50 % Kakaoanteil im Schokoladenüberzug
- alkohol- und glutenfrei
- AT-BIO-402 Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt: 70-g-Tafel Bio-Schokolade
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Energie in kcal | 533 | kcal |
Energie in kJ | 2213 | kJ |
Fett | 36,0 | g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 | g |
Kohlenhydrate | 40,0 | g |
– davon Zucker | 38,0 | g |
Eiweiß | 9,3 | g |
Salz | 0,2 | g |
Zutaten:
HONIG-MARZIPAN*(MANDELN*, Honig*), Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, MANDELN*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER*, Honig*, HASELNÜSSE*, MAGERMILCHPULVER*, SÜSSMOLKENPULVER*, BUTTER*, Vollrohrzucker*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver*, Rosenblüten*, Zitronenpulver*(Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*, Zucker*), Zimt*
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern “Bio vom Berg”.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich