Birnen-Elisenlebkuchen gemischt
Fruchtig und würzig zugleich: Diese Elisenlebkuchen haben eine Birnweggen-Füllung aus Dörrbirnen und Feigen. Dazu feines Marzipan und ein besonders hoher Anteil an Mandeln und Haselnüssen. Fünf Stück mit vier verschiedenen Überzügen, handgemacht in Weißenburg.
- fruchtige Füllung aus Dörrbirnen und Feigen
- 5 Stück: 2 × Zartbitter, 1 × Vollmilch, 1 × Zuckerguss, 1 × weiße Kuvertüre
- echtes Marzipan und hoher Mandel- und Haselnussanteil
- handgemacht in der Weißenburger Lebkuchen Manufaktur
Füllmenge: 420 g (5 Stück)
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
| Energie in kcal | 468 | kcal |
| Energie in kJ | 1897 | kJ |
| Fett | 26,50 | g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 6,12 | g |
| Kohlenhydrate | 44,86 | g |
| – davon Zucker | 33,01 | g |
| Eiweiß | 7,68 | g |
| Salz | 0,17 | g |
Zutaten:
Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), MANDELN, HASELNÜSSE, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHINE, Salz, Bourbonvanille-Extrakt), Rohrzucker, Birnweggenfüllung (Dörrbirnen, Apfelmark, Glucosesirup, getrocknete Feigen, Gewürze, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat), dt. Imkerhonig, WEIZENMEHL, Zucker, Lebkuchengewürze, Zimt, EIWEISSPULVER, Hirschhornsalz, Pottasche
Kann Spuren von weiteren SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Hersteller:
Weißenburger Lebkuchen Manufaktur
Frank Schiesl, Bäckermeister
Richard-Stücklen-Str. 19
91781 Weißenburg

