Bio Schokolade São Tomé 95%
São Tomé gilt als eine der edelsten Kakaoherkunften der Welt – und diese Bitterschokolade mit 95 % Kakaoanteil lässt das ungefiltert erleben. Intensiv, hocharomatisch, mit einer Tiefe, die man sich am besten mit einem guten Rotwein gönnt. Nur drei Zutaten, Direktimport, 100 % Fair Trade – mehr braucht es nicht, wenn der Kakao so gut ist.
- 95 % Kakao – aus nur drei Zutaten
- Edler Bio-Kakao der Kooperative CECAQ-11, São Tomé
- Innenwickel kompostierbar (Naturflex, EN 13432)
- DE-ÖKO-013

Inhalt: 80-g-Tafel
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
| Energie in kcal | 641 | kcal |
| Energie in kJ | 2.683 | kJ |
| Fett | 60,6 | g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 37,1 | g |
| Kohlenhydrate | 7,7 | g |
| – davon Zucker | 4,1 | g |
| Eiweiß | 10,8 | g |
| Salz | >0,01 | g |
Zutaten:
Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 95 % mindestens
Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte, Milch und Gluten
(*aus kontrolliert ökologischem Anbau)

