Bio Fleur de Sel Noir
Ein Hauch handgeschöpftes Pyramidensalz – und aus einer großartigen Bitterschokolade wird etwas Außergewöhnliches. Die zarten Salzkristalle setzen der vollmundigen 70%-Bitterschokolade eine geschmackliche Leichtigkeit entgegen, die man so kaum erwartet. Kakao von der Kooperative CECAQ-11 aus São Tomé, 100 % Bio, Fair Trade – mit einem kompostierbaren Innenwickel als Sahnehäubchen.
- 70 % Kakaoanteil – aromatisch-herb und vollmundig
- 0,5 % handgeschöpftes Pyramidensalz (Fleur de Sel)
- Edler Bio-Kakao der Kooperative CECAQ-11, São Tomé
- Innenwickel kompostierbar (Naturflex, EN 13432)
- DE-ÖKO-013

Inhalt: 100-g-Tafel
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:
| Energie in kcal | 579 | kcal |
| Energie in kJ | 2.402 | kJ |
| Fett | 43,1 | g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 27,1 | g |
| Kohlenhydrate | 34,6 | g |
| – davon Zucker | 26,9 | g |
| Eiweiß | 7,5 | g |
| Salz | 0,52 | g |
Zutaten:
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*, Pyramidensalz (Fleur de Sel) (0,5 %). Kakao: 70 % mindestens
Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte, Milch und Gluten
(*aus kontrolliert ökologischem Anbau)

