Bio Kaffee Peru
Geschmack
Genießen Sie die geschmackliche Reise nach Peru mit unserem Kaffee aus der Amazonas Region. Dieser Kaffee zeichnet sich durch seine zitrischen und fruchtigen Noten aus, die in perfekter Balance mit Anklängen von braunem Zucker und einem zarten Nachgeschmack von grünen Trauben und Orangen stehen.
Herkunft
Unser Kaffee stammt aus dem Herzen der Amazonas-Region in Peru, genauer gesagt aus der Gemeinde Rodriguez de Mendoza, die sich an den östlichen Hängen der Anden erstreckt. Die Asociación de Productores y Exportadores de Café Rodriguez de Mendoza (APROEXPORT), eine Kooperative von 356 Kleinbauern, kultiviert Kaffee auf einer Fläche von jeweils 2 bis 10 Hektar.
Seit ihrer Gründung im Jahr 2013 hat sich die Kooperative der Verbesserung der Lebensbedingungen ihrer Mitglieder und dem Schutz der lokalen Ökosysteme verschrieben. Der biologisch angebaute Kaffee trägt nicht nur zur finanziellen Unterstützung der Bauern bei, sondern fördert auch nachhaltige und unabhängige Strukturen in dieser abgelegenen Region.
Zusammenfassung
Kaffeetyp | 100 % Single Origin Bio Arabica |
Geschmack | ein sanfter Kaffee mit zitrisch-fruchtigen Anklängen |
Aroma | |
Körper | |
Röstgrad | |
Herkunft | Peru – Amazonas Region |
Zertifizierung | DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft |
Aromenprofil
Geeignet für:
Unsere persönliche Empfehlung anhand langjähriger Erfahrung.
Grundsätzlich ist jedoch alles erlaubt, was schmeckt!